つるまめ

元つるまめ 店主のブログです

2022-03-27から1日間の記事一覧

お茶のはなし②

昨年合格した日本茶アドバイザーの認定証が届いた。 日本茶アドバイザーのテキストの最初に出てくるのは約5000年前の中国「神農」の伝説。 本草学の始祖といわれる「神農」は野山の草を端から試食して食べられるかどうか調べ毒草にあたると茶の葉を噛ん…