月に一度の日曜料理教室
次回は１月２９日（日曜日）１２時３０分～１４時３０分 4,000円
１月は＂鶏ガラスープ＂をとって‥‥
和風にも使える出し、ポトフにも鍋にもできます。
風邪予防のスープにも！
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5000円から) 。お気軽にお問い合わせください。
新年明けましておめでとうございます
新年は2017年１月６日（金）から営業します
1/６(f.金) ７(s.土) ８(s.日) ９(m.月) 12:00 〜 21:00 Open
１０(t.火) 12:00 〜 15:00 Open
１１月の料理教室
１１月は豆を煮ます。
月に一度の日曜料理教室
次回は１１月２７日（日曜日）１２時３０分～１４時３０分 4,000円
１１月のテーマは＂豆を煮る＂
新豆の季節です。寒くなるとじっくり豆でも煮たくなります。
おかずになる豆から甘くしてお茶請けにする煮豆まで・・・
豆の種類や栄養についても勉強します。
要予約
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5000円から) 。お気軽にお問い合わせください。
野菜の料理教室 ７月
月に一度の日曜料理教室
次回は７月３１日（日曜日）１２時３０分～１４時３０分 4,000円
夏の盛りです。
今年は暑さの厳しい夏だとの予報‥‥
ビタミン、ミネラルたっぷりの夏野菜をたくさん食べたいものです。
いつもの和食のメニューのほかちょっとエスニックなメニューも‥
スイートチリソースや中華のタレといった甘酸っぱい調味料を手作り‥
暑い季節にも食欲をそそる料理を作ります。
要予約
８月の料理教室
月に一度の日曜料理教室
次回は８月２８日（日曜日）１２時３０分～１４時３０分 4,000円
８月の料理教室のテーマは瓜系の野菜‥
冬瓜のスープ、苦瓜の肉詰め煮、冬瓜のデザートまで・・・
まだまだ暑い季節なのでビタミンCやナトリウムの豊富な瓜系の野菜は不可欠です。
冬瓜も苦瓜もいろいろな料理にできます。
要予約
９月の料理教室
月に一度の日曜料理教室
次回は９月２５日（日曜日）１２時３０分～１４時３０分 4,000円
９月はかぼちゃ、蒸して出しに浸したり、あんかけにしたり‥
ほかに蒸したかぼちゃにも合う鶏そぼろ、風予防にもなるなしのシロップ煮など‥
要予約
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります（５５００円から）お気軽にお問い合わせください。
１０月の料理教室
月に一度の日曜料理教室
次回は１０月２３日（日曜日）１２時３０分～１４時３０分 4,000円
１０月は＂フライパンと茶葉で作る燻製＂です。
ちょっとした工夫といくつかの注意点をお教えます。
要予約
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5500円から) 。お気軽にお問い合わせください。