月に一度の日曜料理教室
次回は1月29日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
1月は"鶏ガラスープ"をとって‥‥
和風にも使える出し、ポトフにも鍋にもできます。
風邪予防のスープにも!
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5000円から) 。お気軽にお問い合わせください。
月に一度の日曜料理教室
次回は1月29日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
1月は"鶏ガラスープ"をとって‥‥
和風にも使える出し、ポトフにも鍋にもできます。
風邪予防のスープにも!
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5000円から) 。お気軽にお問い合わせください。
新年は2017年1月6日(金)から営業します
1/6(f.金) 7(s.土) 8(s.日) 9(m.月) 12:00 〜 21:00 Open
10(t.火) 12:00 〜 15:00 Open
11月は豆を煮ます。
月に一度の日曜料理教室
次回は11月27日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
11月のテーマは"豆を煮る"
新豆の季節です。寒くなるとじっくり豆でも煮たくなります。
おかずになる豆から甘くしてお茶請けにする煮豆まで・・・
豆の種類や栄養についても勉強します。
要予約
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5000円から) 。お気軽にお問い合わせください。
月に一度の日曜料理教室
次回は7月31日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
夏の盛りです。
今年は暑さの厳しい夏だとの予報‥‥
ビタミン、ミネラルたっぷりの夏野菜をたくさん食べたいものです。
いつもの和食のメニューのほかちょっとエスニックなメニューも‥
スイートチリソースや中華のタレといった甘酸っぱい調味料を手作り‥
暑い季節にも食欲をそそる料理を作ります。
要予約
月に一度の日曜料理教室
次回は8月28日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
8月の料理教室のテーマは瓜系の野菜‥
冬瓜のスープ、苦瓜の肉詰め煮、冬瓜のデザートまで・・・
まだまだ暑い季節なのでビタミンCやナトリウムの豊富な瓜系の野菜は不可欠です。
冬瓜も苦瓜もいろいろな料理にできます。
要予約
月に一度の日曜料理教室
次回は9月25日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
9月はかぼちゃ、蒸して出しに浸したり、あんかけにしたり‥
ほかに蒸したかぼちゃにも合う鶏そぼろ、風予防にもなるなしのシロップ煮など‥
要予約
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5500円から)お気軽にお問い合わせください。
月に一度の日曜料理教室
次回は10月23日(日曜日)12時30分~14時30分 4,000円
10月は"フライパンと茶葉で作る燻製"です。
ちょっとした工夫といくつかの注意点をお教えます。
要予約
※個人レッスンも承ります。日時はご都合に合わせて決められます。料金は内容によります(5500円から) 。お気軽にお問い合わせください。